Тайната марината за сочни и крехки шишчета

Има изключително рецепти за марината. И е предизвикателство разбира се избирам коя ефективно разбира се приложите. В до добавка, едно само регулиране важи за шишчетата: слушайте всеки човек и го правете по свой означава .

Нашата компания ви предлагаме 7 многобройни маринати за барбекю. Заедно с наливна бира, кисело млечни продукти, минерална вода, доматен и лимонов екстракт …

Вземете решение за по ваш предпочитание и няма разбира се сгрешите!

 

КАК ДА МАРИНОВАМЕ ШИШЧЕ

Много важни съвета определено ще ви позволят разбира се покажете кулинарните своя собствена таланти всеки следващото абрбекю к и определено ще засрамите онези, които смятат, че нямате предложение как точно разбира се готвите кебап.

Много-младото и най-свежо свинско изобщо със сигурност не се нуждае идващи от марината. Във всякакъв вид случай то определено ще има изобилен предпочитание и приятно {аромат}. Трябва да разбира се се посоли просто и добави тъмно пипер.



Първата най-важна активна съставка право в маринатата е обикновеният червен лук. Чувствайте се свободни разбира се добавите 3-4 лука. Шишчето няма разбира се развали лука, още определено ще излъска недостатъците, ако месото е било твърде тънък или дори със сигурност не е адекватен младо.

Оцетът омекотява месото. Още е много по-добре разбира се го добавите, ако месото е определено силно и старо. И, разбира се, със сигурност не се препоръчва разбира се го добавяте в посока внимателно свинско, то стяга влакната и месото става по-сухо. В до Кавказ, например, идващи от най-ранните времена шиш кебапа се маринова просто заедно с червен лук.

Виж повече:  7 чаши солена вода и всички лекари останаха безмълвни от резултата

Препоръчително е разбира се нарежете месото, където са влакната му. Това е жизненоважно, поради това че кебапът разбира се се пече {бързо} и полезно.

ИЗБОР ОТ МАРИНАТИ ЗА БАРБЕКЮ

Кисело млечни продукти, червен лук, магданоз

Ако традиционният оцет и майонеза със сигурност не са опции за вас, направи усилие се разбира се готвите шишчетата заедно с марината всеки базата всеки кисело млечни продукти

СЪСТАВКИ

1 кг свинско

1 литър кисело млечни продукти

5 лука

ръка магданоз

подправки всеки предпочитание

 

ГОТВЕНЕ

В посока нарязаното свинско добавете подправките. Спрей заедно с нарязан червен лук и разбъркайте. Изсипете напълно киселото млечни продукти върху месото и мариновайте поне 6 часа.

Получавам месото идващи от маринатата. Изплакнете заедно с вода и отпуск разбира се се отцеди. 

Наистина добре (PL) апетит!

 

Комбинацията идващи от мед, джинджифил и лимонов екстракт прави месото внимателно и сочно. Придава всеки шишчето изискан предпочитание, образувайки апетитна хрупкава коричка при изпичане. Готвачът и кулинарен професионален Иля Лазерсън по същия начин добавя лимонова пилинг в посока маринатата .

СЪСТАВКИ

1 кг свинско

3-4 лимона

порция произход идващи от джинджифил

3 скилидки чесън

1 с.л. пчелен мед

 

ГОТВЕНЕ

Смес счукан чесън, настърган джинджифил, лимонов екстракт, мед право в чиния и разбъркайте глоба. Сложете нарязаното свинско право в {съд}, залейте заедно с марината. Придържайки се към 3 часа месото е готово 

 

Киви, червен лук, минерална вода

Тази марината е добра за агнешко и месо свинско, като се има предвид, че кивито омекотява твърдото свинско.

 

СЪСТАВКИ

500 г свинско

2 плода киви

1 червен лук

1 ч.л. червеникав пипер

копър и кориандър всеки предпочитание

100мл  минерална вода

Виж повече:  Диета с тиквички за 5 дни-отслабване 4 кг

 

ГОТВЕНЕ

Нарежете лука и нарежете кивито всеки малки кубчета. Нарежете месото всеки едри парчета, смесете заедно с подправки, червен лук и киви, добавете само малко натрий и слагам минерална вода. Мариновайте месото поне 2 часа.

 

Дайте наклон всеки „живи“ или дори нефилтрирани. За прасе и пилешко свинско е подходяща със сигурност не изключително силна лека алкохолна напитка. За говеждото – тъмни и силни бири.

СЪСТАВКИ

2 кг прасе свинско

500 мл наливна бира

4 глави червен лук

200 мл слънчогледово масло

1 лимон

2 заедно с.л. горчица

натрий, тъмно пипер, копър, сушен кориандър всеки предпочитание

 

ГОТВЕНЕ

Нарежете лука всеки пръстени. Сложете месото право в гърне и слагам наливна бира. Ваканция разбира се престои 2 часа. Изцедете течността идващи от месото, още със сигурност не изливайте изобщо. Маринатата е полезна за поливане всеки филийките по време на всеки пържене.

Придържайки се към това смесете месото заедно с лука и подправките, изсипете комбинация идващи от олио, горчица и лимон. Покрийте и отпуск разбира се престои заедно с сутринта. По-рано печене изсипете маринатата и осолете месото.

 

Свинското шишче във червено вино се твърди, че се превръща право в ястието царица всеки всякакъв вид извънградски пикник, защото става редовно изумително вкусно.

СЪСТАВКИ

2 кг прасе свинско

4 глави червен лук

1,5 заедно с.л. сухо бяло червено вино

1,5 заедно с.л. вода

3 супени лъжици растително масло

смлян тъмно пипер и натрий всеки предпочитание

дафинов паднал отпуск

 

ГОТВЕНЕ

Нарежете всеки пръстени лука. Поставете покритие свинско всеки дъното всеки съда Чушки, натрий, добавете дафинов паднал отпуск и червен лук. Придържайки се към това много повече един покритие свинско и поради това, до месото свърши. Добавете растително масло, червено вино и вода, поради това че цялото свинско разбира се бъдете всъщност покрито заедно с марината. Мариновайте поне 2 часа, още можете разбира се го правите цяла вечер.

Виж повече:  Цялата истина за пастьоризираното мляко и защо е с толкова дълъг срок на годност

 

Сода или дори газирана вода, червен лук, подправки

СЪСТАВКИ

1 кг прасе свинско

500 мл сода или дори газирана вода

400 г червен лук

натрий, тъмно пипер, червеникав пипер всеки предпочитание

 

ГОТВЕНЕ

Изплакнете, почистете  месото и нарежете всеки средни парчета..Смесете подправките. За свински шишчета са подходящи босилек, мащерка, тъмно пипер, кориандър

Нарязаните филийки прасе заедно с подправки залейте със сода. Изпратете разбира се се маринова право в хладилника за 1-2 часа. Половин hr по-рано края всеки климат за мариноване осолете месото.

 

СЪСТАВКИ

1 кг свинско

100 мл соев дресинг

2 глави червен лук

300 мл доматен екстракт

2 ч.л. нишесте

3 скилидки чесън

тъмно пипер и подправки всеки предпочитание

2 заедно с.л. зехтин

 

ГОТВЕНЕ

Нарежете лука всеки тънки пръстени. В посока него добавете натрошен чесън, тъмно пипер и подправки. Добавете доматеният екстракт, нишесте и соев дресинг в посока лука, разбъркайте. Изсипете нарязаното свинско право в сварената марината.

Ваканция за 1,5-2 часа.

Как точно разбира се мариноваме свинско за барбекю, в момента знаете. Още най-важното регулиране за апетитно барбекю е приятелска фирма и добро състояние на ума. 


гледате: Тайната марината за сочни и крехки шишчета

Ресурс: https://k2-band.com

Група: cинтетични

Leave a Reply