Зарибих по рецептата всичките си приятелки: Маринован карфиол за 20 минути – хрупкав и леко пикантен, точно както го обичам!

(*20*)

Приготвяне:

30 мин


Готвене на храна:
60 мин


Като цяло: 90 мин


Хранителна струва:
500 kcal





Карфиолът – вкусен, добре изглеждащ и полезен {зеленчук}. Белите му розички са богати всеки калций, магнезий, манган, калий, желязо, флуор, цинк, мед, и каротин. Карфиолът е истинско хранилище всеки полезно витамини: А, К, Заедно с, В1, В2, В6, Е, Н, и също редкия витамин U.

Ако обичате карфиол, непременно направи усилие тази предписани. Леко пикантният и възхитителен-кисел аромат допадат също всеки много-заклетите врагове всеки карфиола! Идващи от тези продукти се получават 5 буркана идващи от половин литър туршия.

Продукти:

1 кг карфиол

3 моркова

3 червени чушки

2 глави червен лук

5 люти чушки

20 зърна бахар

15 зрънца карамфил

5 дафинови листа

5 ч.л.





оцет

50 гр. натрий

5 заедно с.л. глюкоза

1,5 л вода

Приготвяне:

  1. Възползвам се от просто пресен, идеално бял цвят карфиол, без наранявания по повърхността. Щателно отделете цветчетата.
  2. Нарежете чушката всеки кубчета, морковите – всеки кръгчета, лука – всеки полумесеци. Всеки дъното всеки предварително приготвените буркани сложете нарязаните зеленчуци.
  3. Откоре покрийте заедно с люта чушка, дафинов паднал отпуск, бахар, карамфил, карто равномерно ги разпределите по бурканите.
  4. Пригответе маринатата: Смесете водата, солта и захарта. Ваканция разбира се заври.
  5. Напъхайте карфиола право в бурканите, като Добре го натъпчете. Залейте заедно с вряла вода и покрийте бурканите заедно с капаци. Придържайки се към 5 минути отцедете водата. Незабавно слагам маринатата право в бурканите. Добавете по 1 ч.л. ябълков оцет във всякакъв вид. Затворете заедно с капаци.
  6. Увийте бурканите заедно с уютен покриване и ги отпуск следователно, до изстинат.

 






гледате: Зарибих по рецептата всичките си приятелки: Маринован карфиол за 20 минути – хрупкав и леко пикантен, точно както го обичам!

Ресурс: https://k2-band.com

Група: cинтетични

Leave a Reply